走訪產地-超甜有機百香果

『有機農產品驗證』
有機農產品驗證(Organic)是目前最難取得的驗證,其次才是產銷履歷農產品驗證(TAP)、優良農產品驗證(CAS)、吉園圃安全蔬果標章。有機農產品的標準是絕對不能使用化學農藥、化學肥料與動物用藥。

瀑布式種植
夏季套袋到成熟需要50~60天、秋季則需60~70天、冬天最長需要80天。不只是樹上熟,而是熟到掉下來才進行撿拾(採收)的動作,就是這麼自然。

東方果實蠅防不勝防
雖說每顆果在授粉成功開花結果後都隨即套袋保護,但有時果實蠅的動作更快!往往在剛結成小果時就被叮咬,導致長成拆袋時才發現果實蠅叮咬過的痕跡,但,這也是就是無農藥的證據!果農雖不是農業世家,但出身為工程師的他們深信堅守原則:健康的土壤結出健康的水果,使用大量的微生物箘和自培菌種,混合、分次使用,以其信念種植出了與眾不同的超甜有機百香果!

苗栗最大的水庫-鯉魚潭水庫

全園使用鯉魚潭水庫的水灌溉,水庫裡面除了有放養的鰱、草魚、烏鯇、鯉魚之外,也有原生的台灣石鮒、白鱎、翹嘴紅鮊、台灣石賓、粗首鱲…等魚類,水庫周邊還有一級保育類動物石虎,生態資源相當豐富。

誰說有機就是酸?

徒手撥開,驚人的香氣升竄;雖是剛採摘,但甜度已經爆表!百香果剛採收時是紅色,接下來七天會逐漸變紫紅、皮皺,酸度下降甜度上升,就依個人喜好程度剖開百香果享用吧!因訂單滿檔,下單到寄出需要5個工作天,請耐心等候最棒的百香果滋味。>>>點我下單

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