走訪產地-首選愛文芒果

“在欉紅”是基本，絕對不搶收
愛文芒果品質穩定，年產5億顆，是最受歡迎的芒果類型。這次拜訪的芒果產地非大家熟悉的枋山，而是台南。

座落水庫旁，天選地理超優位置
因芒果園處於山坡地、面臨水庫，佔盡所有資源，所謂天選之地。芒果伯說要種植出好的品質，土質跟氣候是最大的關鍵！因此園土質屬於白堊土（帶鹹份）加上座南向北、光是日照就多出其他果園2、3個小時，難怪種植出的芒果又大又甜，外銷首選規格！

特殊摘果剪，鉅、剪、摘三用
好的手持工具其實就是手的延伸，手無法達到的，它可以幫你完成。芒果伯邊講解邊熟練的使用著這款神奇的摘果剪：上面負責剪斷，下面則可以夾住果實！

顆顆套袋，掌控果況
套袋的目的有很多種，一方面是預防果實蠅危害，另一方面則是促進果粉的產生以及防止日傷。但萬一碰上採收前大雨後的太陽，則會讓袋子貼到果實造成著色、不均，導致無法外銷。但是大雨蹂躪過的芒果滋味有不一樣嗎？當然一樣好吃，只是不好看而已啦！

多種規格，用心客制
果粒小果核自然大，果粒大想當然爾食用率來得更高！菓寶食首選愛文芒果有分大果及特大果，也有2.5與5公斤之分，珍果自然稀，快按此購買
想看完整芒果伯影片則是點這